Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: орегано и розмарин (список заголовков)
23:34 

На лето

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Кабачки, фаршированные творогом




читать дальше
Источник: lady.mail.ru/recipe/7754

@темы: минус 60, орегано и розмарин

23:45 

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
По наводке пользователя !Violet Cloud! и по рецепту Ники Белоцерковской пытаюсь испечь бискотти — итальянское рождественское печенье. Вместо миндаля и клюквы взяла золотой и черный изюм.
Молюсь, чтобы получилось съедобно и чтоб не сгорело, потому что старый противень (он большой) печет не очень.
Пока месила тесто, потеряла в нем свое обручальное кольцо. Прям как Ослиная шкура :) Вовремя заметила, отыскала, а то бы кто-нибудь съел.

Ссыль: belonika.livejournal.com/74929.html

П.С. Получилось очень вкусно, но довольно прозаично. По сути, это сухари, пикантности которым придают именно фрукты и орехи, потому что тесто там самое простое. Ну а я орехи использовать не стала (Ксюн их пока нельзя), сухой клюквы тем более нигде не нашла, поэтому ограничилась изюмом, и это немного упростило выпечку.
Итальянцы едят их, обмакивая в кофе или сладкое вино. Завтра попробую с чаем.

Фотка, чтоб было понятно, о чем вообще речь:


запись создана: 15.12.2011 в 19:42

@темы: орегано и розмарин, быт

13:40 

Класс!!!

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
11.10.2011 в 12:41
Пишет Shalfairy:

Лол) у меня йогурт сегодня :3
11.10.2011 в 11:37
Пишет Clair Lazurit:

Надо взять себя в руки и худеть ==


URL записи



URL записи

@темы: picspam, ништяки, орегано и розмарин

13:45 

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Были сейчас у Вечного огня на параде слингов. Я - как представитель журнала, а Ромка с Ксюшкой просто за компанию. Ребенок нагулялся и надышался, посмотрел на лошадей и голубей, получил в подарок пару воздушных шариков, сейчас счастливо носится с ними по квартире.
На улице чудо как хорошо :)

Вооот. А вчера я опять проявила чудеса хозяйственности и приготовила домашним ванильный чизкейк, в простонародье - творожный пирог. Ням-ням. Теперь главное - не потерять рецепт, потому что творожная - моя любимая среди всей сладкой выпечки.

@темы: быт, орегано и розмарин, счастье есть

17:33 

Опять о съедобном. Потому что все УМНЫЕ мысли кучкуются за пределами этого дневника.

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Ох, ну зачем мы купили кофеварку?..
Я теперь оголтелый, законченный кофеман, залипающий на полчаса у витрины с кофе.
А еще - я добавляю туда коньяк.
Ну и зачем мы купили еще и коньяк?

А еще - зачем подруга рассказала мне о доставке суши на дом?
Как теперь жить? Это же такая дыра в бюджете...
А бакинская пахлава в "Лукоморье"?

Короче, можно не быть наркоманом и алкоголиком, но при том находиться в жесточайшей зависимости от всякого рода вредностей. Вот увидите, я скоро ковры из дома начну выносить, только бы получить очередную дозу "Калифорнии".

П.С. Кстати, родители недавно впервые попробовали суши. На мой вопрос, понравилось или нет, сказали: "Да как-то не очень", а потом оказалось, что они ели их, разбирая на кусочки, а не запихивая целиком в рот. Отдельно комочек риса, отдельно огурчик, отдельно рыбку. Надо было начинать их знакомство с какой-нибудь миниатюрной классики, а то размер "Калифорнии" и "Нагано" их, видимо, просто напугал.

...а я недоглядела, и Ксюха вот набила себе рот васаби. И не спрашивайте, что было дальше :)

@темы: счастье есть, орегано и розмарин, ништяки, быт

19:57 

ГастрономЪ.ру

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Сегодня купила мужу живого нефильтрованного пива, а к нему сварганила разнообразных закусок.
Нажарила гренков из черного хлеба, сделала пивной дип с копчеными свиными сардельками. Это что-то вроде соуса или, скорее, сырного супа с копченостями, темным пивом и горчицей. Получилось очень вкусно, только вот в следующий раз буду класть меньше горчицы и лить меньше пива. Еще сделала пару горячих бутербродов с копченой курицей — один Ромка осилил, а вот второй я у него нагло умыкнула и съела, довольно урча.

Приятно делать мужу приятное :)

@темы: орегано и розмарин, быт

19:56 

Хрустящий картофель и яблочный крамбл

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
prostoeda.net/vtorye-blyuda/107-zapechennyj-xru...
Это блюдо кажется просто убойным. Попробую приготовить на днях. Как раз привезли молодой картошки из деревни. осталось найти тимьян!

www.1tv.ru/sprojects_recipe/si=5716&re=778
А вот это видела недавно по телевизору. Тогда записать поленилась, решила, что и так найдётся всё! И не ошиблась.

@темы: ©Ытаты, орегано и розмарин

11:43 

Ссылка на рецепт пахлавы

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
И вот еще — мечтаю научиться готовить пахлаву.
С тех пор, как прочитала в романе "Медея и ее дети" Улицкой (кстати, наишикарнейшая вещь!), как ее готовят в Крыму, растягивая на руках тонкое-тонкое тесто, с тех пор и мечтаю тоже попробовать приготовить. Вчера нашла рецепт:




forum.say7.info/topic38625.html

Но он такой сложный, что сначала мне нужно собраться с духом, а потом уже приступать к экспериментам.

@темы: орегано и розмарин, быт

15:06 

Для себя - имбирный чай

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Рецепт приготовления имбирного чая:

читать дальше

@темы: орегано и розмарин

14:16 

Чисто женское

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Приготовила на обед (себе, не ребёнку) вкуснейшую чечевицу.
Так как до сегодняшнего дня я её даже не пробовала ни разу, решила не рисковать и добавить к ней сосисок. Обжарила морковь, зелёный лук, нарезанные сосиски, потом добавила туда варёную чечевицу (красную, её замачивать не надо), всё это потушила, добавила чеснок (это важно!), куркуму, чёрный перец. Получилось ТАК вкусно, что я съела почти всё, что приготовила...

а потом вспомнила ВДРУГ, что чечевица - это бобовые, а их нельзя сочетать в обед с мясом!!!
так что сегодня моя похудательная система летит к чёрту.

Надеюсь, на ужин удержусь от соблазна "теперь можно всё" и не выйду за рамки разрешённых продуктовых сочетаний.
Тем более, что скоро весна, а вес опять встал с этим бесконечным кусочничаньем.

Кстати, дитё-то как раз правильно пообедало: брокколи, куриные котлетки на пару и творог. Чёрт, она с таким удовольствием ест капусту (брокколи, цветную и брюссельскую), а также перец, зеленую фасоль, морковь, лук, сельдерей, что бабушки только диву даются :)

@темы: фтопку!, орегано и розмарин, ништяки, минус 60, котэ негодуэ, быт, я - баран!

13:35 

Цитата

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
О чешской кухне:

...и, конечно, легендарная запеченная свиная нога, называемая вепрево колено. В идеале она замачивается в специальном маринаде на несколько дней и только потом запекается. Кстати, именно эта традиция стала камнем преткновения во время вступления Чехии в Евросоюз. Дело в том, что общие ресторанные правила Европы гласят: спустя 3 часа мясо уже не может считаться свежим и должно быть выброшено. :)

Источник: lady.mail.ru/article/432614

@темы: ©Ытаты, котэ негодуэ, ништяки, орегано и розмарин

19:33 

Из житейского опыта

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
Ни один мужчина не будет есть капустный суп, если в доме три вида колбасы и то, что в народе называется "хреновина" (помидоры, протёртые с хреном).

@темы: орегано и розмарин, быт

19:47 

Дорвалась до дайриков

Из дальних пределов, с бескрайних равнин, с бездонных слепых болот (с)
День кулинарных открытий.
Готовила крутоны (хе-хе) из белого хлеба с оливковым маслом, чесноком и орегано. Хлеб взяла армянский, пушисто-воздушный, очень мягкий. Получилось вкусно, дааа)) К чаю испекла имбирное печенье. По идее, это то же самое песочное, только в тесто добавляется молотый имбирь и мёд (хотела еще щедро влить туда коньяка, но забыла, дурная голова). Посмотрела в который раз свой любимый "Дьявол носит Прада" — ах, какая там Мерил Стрип!..

А вчера — два фильма с перекликающимися названиями. "Нью-Йорк, я люблю тебя" оставил прекрасное впечатление. Он состоит из нескольких короткометражек о любви, снятых именитыми режиссерами, поэтому очень разный. Понравились почти все истории, особенно про двух супругов, переживающих вторую волну влюбленности друг в друга. Здорово. Я плакалъ.

Второе кино — "Я люблю тебя, Филлип Моррис" с Джимом Керри и Эваном Макгрегором. Эти двое играют влюбленную пару, да так классно играют, что это не испортил даже жуткий дубляж с лицензии (наши это умеют — поганить фильмы дубляжом). Вообще отпадный фильм, такой легкий и веселый, и грустный, и милый. По реальным событиям, что характерно.

Статья о недоношенных детях идет трудно. Пишу по ночам. Причем Ксюн удается уложить спать не раньше 12 ночи (до этого она тоже спит, но попробуй встань — тут же проснется и завопит), потом час-полтора она дрыхнет без задних ног, а затем снова начинаются постоянные пробуждения и хныки. Никакой рабочей атмосферы! Подруга вчера звонит и жалуется, мол, всю субботу провела так бездарно — кушала, смотрела киношки, валялась в ванной... Я говорю, дура, ты не понимаешь своего счастья одинокой холостячки! наслаждайся, пока можно!

Всем мяу. Вернусь ХЗ когда, статья еще не скоро напишется :)

@темы: pro art, быт, кино.кино.кино, мыслефлуд, орегано и розмарин, счастье есть

Fort Good Hope

главная